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LUMINEEST SHINJUKUルミネエスト新宿店
PANCAKE パンケーキ
ダッチベイビー DUTCH BABY
パンケーキ￥1,500 (税込￥1,650)
オーブンで焼き上げる看板メニュー
オーブンで焼き上げる看板メニュー。オリジナルパンケーキハウスの代名詞ともいえる、外はこんがり、中はモチモチのドイツ風パンケーキ。生地の間に空気を含むので、大きくてどっしりとした見た目に反して軽くて食べやすい食感。ぜひ一度お試しいただきたい、当店一番のおすすめメニューです。最後にスタッフがホイップバター、粉糖、レモン果汁で仕上げ、お客様の目の前で完成させます。
ダッチガーデン DUTCH GARDEN
パンケーキ￥1,730 (税込￥1,903)
ダッチベイビーの生地のうま味はそのままに、色とりどりの野菜をふんだんに盛り付けました。濃厚な４種のチーズ、パルメザン・モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・ナチュラルチーズをたっぷり乗せた一品です。
シュリンプとスモークサーモンのダッチベイビー SHRIMP AND SMOKED SALMON DUTCH BABY
パンケーキ￥1,730 (税込￥1,903)
海老やサーモン、アボカドがたっぷり！サラダ感覚でお楽しみいただけます。
ふわふわパンケーキ（プレーン） FUWAFUWA PANCAKES(PLAIN)
パンケーキ￥1,360 (税込￥1,496)
日本のオリジナルメニュー
本場アメリカの店舗にはない、日本オリジナルのふわふわパンケーキ。オーダーを受けてからメレンゲを泡立てて作るので、ふわふわな食感をお楽しみいただけます。自慢のホイップバターと自家製メープルシロップが素材の味を引き立てます。
ふわふわチョコバナナパンケーキ FUWAFUWA PANCAKES(CHOCOLATE BANANA)
パンケーキ￥1,580 (税込￥1,738)
甘いバナナに濃厚チョコソースと生クリームがたっぷり！鉄板の美味しさです。
ふわふわミックスフルーツパンケーキ FUWAFUWA PANCAKES(MIXED FRUIT)
パンケーキ￥1,780 (税込￥1,958)
フレッシュなミックスフルーツと自家製ストロベリーソースがベストマッチ。
絶品ふわとろチーズパンケーキ（ストロベリー） FUWA TORO STRAWBERRY
パンケーキ￥1,680 (税込￥1,848)
ふんわり生地からマスカルポーネチーズがとろけだす。甘酸っぱい苺がたっぷり！
絶品ふわとろチーズパンケーキ（キャラメルバナナ） FUWA TORO CARAMEL BANANA
パンケーキ￥1,580 (税込￥1,738)
香ばしいキャラメルと甘いバナナがベストマッチ！
アップル パンケーキ APPLE PANCAKE
パンケーキ￥1,640 (税込￥1,804)
リンゴたっぷりトラディショナルメニュー
リンゴたっぷりトラディショナルメニュー。新鮮なリンゴとシナモンをふんだんに使い、オーブンで焼き上げました。
バターミルクパンケーキ BUTTER MILK PANCAKES
パンケーキ￥1,010 (税込￥1,111)
当店独自の製法で3日間熟成
当店独自の製法で3日間熟成。こだわりのパンケーキをシンプルに。バターと自家製メープルシロップでどうぞ。
ストロベリー パンケーキ STRAWBERRY PANCAKES
パンケーキ￥1,750 (税込￥1,925)
当店独自の製法で3日間熟成
当店独自の製法で3日間熟成。自家製ストロベリーソースにフレッシュな苺たっぷりのパンケーキです。
ミックスフルーツ パンケーキ MIXED FRUIT PANCAKES
パンケーキ￥1,880 (税込￥2,068)
こだわりの生地にストロベリー、ブルーベリー、バナナをトッピング。華やかなパンケーキをどうぞ。
マカダミアナッツソース パンケーキ MACADAMIA NUT PANCAKES
パンケーキ￥1,440 (税込￥1,584)
自家製マカダミアクリームと香ばしいナッツの食感をお楽しみください。
チョコバナナパンケーキ CHOCOLATE BANANA PANCAKES
パンケーキ￥1,450 (税込￥1,595)
山盛りのホイップクリームをお楽しみください。
ブルーベリーパンケーキ（4枚） BLUEBERRY PANCAKES（4pcs）
パンケーキ￥1,190 (税込￥1,309)
ブルーベリーを入れて焼きあげました。ホイップバター、ブルーベリーコンポート付。
ココナッツパンケーキ（4枚） COCONUT PANCAKES（4pcs）
パンケーキ￥1,190 (税込￥1,309)
ローストココナッツを入れ、香ばしく仕上げました。トッピングにもココナッツを使用しています。
GALETTE ガレット
卵とチーズ・厚切りハムの王道ガレット EGG, CHEESE & THICK HAM GALETTE
ガレット￥1,510 (税込￥1,661)
シンプルな具材だからこそガレットの生地の旨味が引き立ちます。
生ハムとカマンベールチーズ・季節の野菜のサラダガレット PROSIUTTO CAMAMBERT CHEESE & SEASONAL SALAD GALETTE
ガレット￥1,630 (税込￥1,793)
季節の野菜がたっぷり。見た目も華やかなお食事ガレットです。
スモークサーモンとほうれん草のごちそうガレット SMOKE SALMON & SPINACH GALETTE
ガレット￥1,780 (税込￥1,958)
鮮やかな色合いのスモークサーモンとほうれん草のガレット。栄養バランスも満点です。
シナモン香るりんごのコンポートのデザートガレット バニラアイス添え APPLE COMPORT GALETTE WITH VANILLA ICE CREAM
ガレット￥1,440 (税込￥1,584)
ガレット生地にシナモン香る甘いりんごのコンポートとバニラアイスを添えました。
チョコレートとキャラメルソースのデザートガレット バニラアイス添え CHOCOLATE & CARAMEL SAUSE WITH VANILLA ICE CREAM
ガレット￥1,440 (税込￥1,584)
刻みチョコレートと香ばしいキャラメルの相性がピッタリのデザートガレットです。
WAFFLE ワッフル
ストロベリーワッフル STRAWBERRY WAFFLE
ワッフル￥1,650 (税込￥1,815)
新鮮なイチゴとホイップクリームをトッピング。ストロベリーシロップ付。
チョコバナナクリームワッフル CHOCOLATE BANANA CREAM WAFFLE
ワッフル￥1,440 (税込￥1,584)
こだわりのクリームとご一緒に。
FRENCH TOAST フレンチトースト
フレンチトースト（プレーン） FRENCH TOAST（PLAIN）
フレンチトースト￥1,260 (税込￥1,386)
フレンチトースト（ミックスフルーツ） FRENCH TOAST（MIXED FRRUIT）
フレンチトースト￥1,490 (税込￥1,639)
フレンチトースト（キャラメルバナナ） FRENCH TOAST（CARAMEL BANANA）
フレンチトースト￥1,380 (税込￥1,518)
HAMBURGERS ハンバーガー
ポートランドバーガー（チーズ＆ベーコン）フライドポテト付 PORTLAND HAMBURGER
ハンバーガー￥1,540 (税込￥1,694)
ベーシックなハンバーガー。オリジナルパンケーキハウスが生まれた1953年から伝わる伝統的なおいしさです。濃厚なチーズとベーコンを豪快にどうぞ！
ワイキキバーガー（アボカド）フライドポテト付 WAIKIKI HAMBURGER
ハンバーガー￥1,450 (税込￥1,595)
たっぷりのアボカドを自家製ソースで。
クラシックバーガーフライドポテト付き CLASSIC HAMBURGER
ハンバーガー￥1,240 (税込￥1,364)
ジューシーなお肉にとろけるソース。シンプル・イズ・ベストなおいしさがいっぱいのハンバーガーです！
SPECIAL MEALS スペシャルミール
ロコモコ LOCO MOCO
スペシャルミール￥1,440 (税込￥1,584)
定番だからこそ、グレービーソースとお肉にこだわりました！
アヒージョチャーハン EHIJO FRIED RICE
スペシャルミール￥1,440 (税込￥1,584)
魚介のうま味がたっぷり入った、アヒージョスタイルのチャーハン。トロトロの半熟卵をかきまぜてご飯と一緒に。ほどよい辛さがクセになります。
ハンバーグリゾット HAMBURG STEAK RISOTTO WITH POACHES EGG
スペシャルミール￥1,440 (税込￥1,584)
とろとろの温玉がベストマッチ♪
APPETIZER アペタイザー
もちこチキン MOCHIKO CHICKEN
アペタイザー￥760 (税込￥836)
もち粉で揚げたハワイ伝統のから揚げです。
ジャワイアンポテト JAWAIAN POTATO
アペタイザー￥760 (税込￥836)
特製スイートチリソースでお召し上がりください。
季節野菜のガーデンサラダ SEASONAL GARDEN SALAD
アペタイザー￥1,020 (税込￥1,122)
旬の野菜をたっぷりどうぞ。
エビとアボカドのタルタル SHRINP & AVOCADO WITH TARTAR
アペタイザー￥1,070 (税込￥1,177)
海老とアボカド、ブロッコリーを自家製タルタルソースで和えました。
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